產(chǎn)品名稱：佳多美B

應(yīng)用范圍：淀粉制品（食品分類號(hào)：06.05.02）、方便米面制品（食品分類號(hào)：06.07）。根據(jù)本品配料表中各單一成分共同使用范圍，按照GB2760規(guī)定，本品亦可用于各類食品（例外食品除外）。 
功能作用：本品對(duì)粉條粉絲等淀粉制品有水解退漿、防止粘連并條作用；對(duì)方便米線、方便米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品有降低粘度、防止粘連作用；可將玉米面轉(zhuǎn)化成淀粉糖漿(糖稀)。 
最大使用限量：按生產(chǎn)需要適量添加。粉條粉絲等淀粉制品參考用量：0.2-0.5g/kg(以淀粉計(jì)算)。米線、米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品參考用量：0.2-0.5g/kg(以成品和水總量計(jì)算)。 
使用方法：1.將本品直接加入浸泡粉條粉絲、米線、米粉、冷面、牛筋面等的脫漿水中，一般浸泡時(shí)間30秒至1分鐘應(yīng)立刻撈出。2.將本品用常溫水溶解后加入米面中。 
溫馨提示：

1.本品應(yīng)根據(jù)天氣溫度隨時(shí)調(diào)整添加量，否則可能造成粉條焦條、斷條現(xiàn)象！

2.本品應(yīng)先少量試用一段時(shí)間，熟練掌握應(yīng)用技術(shù)后再大量使用。