直銷食品級牛磺酸-食用營養(yǎng)強化劑-?;撬岣?
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產(chǎn)品簡介
[產(chǎn)品名稱]:牛磺酸(TAURINE)
[分 子 式]:C2H7NO3S
[分 子 量]:125.15
[性 狀]:白色晶體,無嗅,味微酸。水溶液PH值4.1~4.5.熔點300℃。溶于水,不溶于乙醇、丙酮。
[ C A S ]:107-35-7
食品方面:用作營養(yǎng)強化劑a.用于乳制品、嬰幼兒食品、谷類制品,豆制品、復(fù)合味精及強化飲料(0.3~o.5g/kg),乳飲料、飲液(0.1~0.5g/kg).2.飼料力面:a,用作寵物營養(yǎng)增補劑由于貓不能在體內(nèi)從其它氨基酸足夠的?;撬?,田此,?;撬崾秦埖谋匦璋被帷,在水產(chǎn)飼料方面,有著極其廣泛的應(yīng)用,可以改善水產(chǎn)產(chǎn)品的肉質(zhì)及營養(yǎng)含量。
飲料方面:
用作寵物營養(yǎng)增補劑由于貓不能在體內(nèi)從其它氨基酸合成足夠的?;撬?,因此,?;撬崾秦埖谋匦璋被?,在貓食中添加 0.2% ?;撬嵋跃S持貓的需要。
產(chǎn)品用處
?;撬崾撬嵛墩{(diào)節(jié)劑。強化劑。
可用于乳制品。嬰幼兒食物及谷類制品,飲液,乳飲料,制造酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味固體飲料。
與烏賊、章魚、內(nèi)類等風(fēng)味物質(zhì)的關(guān)心密切,能改善水產(chǎn)加工等的風(fēng)味,屬于非必要氨基酸,但與體內(nèi)半胱氨酸的有關(guān),并能促進膽汁分泌和吸收,有利于對嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺機能的完善、鈣的吸收及脂類物質(zhì)的消化吸收。尤適用于非母乳喂養(yǎng)者,(因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml).
蔣文杰
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