多功能切菜機(jī)

多功能切菜機(jī)

切菜機(jī)選用半月刀盤和半月調(diào)理盤結(jié)構(gòu)，不需替換刀片，只需運(yùn)用不同料斗，和板動(dòng)倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片作業(yè)。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片安排、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速安排等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在必定范圍內(nèi)自在調(diào)理，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同標(biāo)準(zhǔn)的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長(zhǎng)度通過“可調(diào)偏心輪”在必定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手藝切菜原理，加工表面平整潤滑，成型規(guī)則，被切蔬菜安排完好，堅(jiān)持新鮮。多功能切菜機(jī)為雙頭型切菜機(jī)，可同時(shí)作業(yè)。一頭用于切葉菜類：可切長(zhǎng)條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等； 另一頭用于切球根類：可切蘿卜、馬鈴薯、芋類、紅薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類等。可將蔬菜切成段、塊、片、絲、丁等。

切菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)

了解切菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)

用途：可適用于以下新鮮蔬菜的加工出餡作業(yè)：大白菜、圓白菜、茄子、芹菜、西葫、洋蔥、蘿卜等。還能夠切生姜、大蒜末

切菜機(jī)包含單切機(jī)的一切功用的同時(shí)，也可切圓形如馬鈴薯、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、馬鈴薯、生果、薯類)的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自在調(diào)整;往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自在調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片作用才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)凌亂。被切菜加工面平坦?jié)櫥?、?guī)矩，安排無缺，堅(jiān)持手工切制的作用。 切菜標(biāo)準(zhǔn)和形狀十分規(guī)整、漂亮，差錯(cuò)十分小，并且切菜量比較大，所以深受廣闊切菜量大、并且切菜要求高的客戶朋友的喜歡，一般適用于大型酒店、食堂、果蔬加工廠、蔬菜配送中心，可切片、切絲、切段，可是不能切丁、塊。一般都是客戶定向加工果蔬所用。切菜量比較大的當(dāng)?shù)睾颓胁说目钍綐?biāo)準(zhǔn)要求十分嚴(yán)厲精準(zhǔn)的當(dāng)?shù)剡\(yùn)用。

切菜機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)

切菜機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)： 1、 一機(jī)多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等 2、 切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸，方便快捷。隨機(jī)共配送四套刀具。

3、 切菜效率高，節(jié)省人工投入

4、切菜機(jī) 雙變頻調(diào)速控制，操作簡(jiǎn)單、方便、安全。

5、 帶有安全控制系統(tǒng)，有效保護(hù)操作不當(dāng)人員。

6、切菜機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)，充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。

7、 設(shè)計(jì)周到，結(jié)構(gòu)合理，機(jī)器壽命長(zhǎng)。