山東福萊克斯電器有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
中型豆渣豆腐機廠家直銷-福萊克斯-豆渣豆腐機廠家直銷
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山東福萊克斯電器有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李西斌
聯(lián)系電話
専將將尊尅射將専尉尉尃
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
一、家用豆腐機出品率高:采用國內(nèi)先進設(shè)備磨漿分離和煮漿機,出品率高于市場設(shè)備的20%以上。
二、家用豆腐機自動控制:采用了數(shù)碼的溫控監(jiān)測,自動提示和報警的功能自控系統(tǒng),加工過程中是全自動化。
豆渣豆腐機工藝流程
1、選料:大豆的質(zhì)量,產(chǎn)地,含油量,直接關(guān)系豆腐中的顏色,產(chǎn)量,盡可能好選擇在顆粒要飽滿, 無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量較少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的時間也是根據(jù)季節(jié)不同,在進行適應(yīng)調(diào)整,一般夏季泡豆時間在4~6小時,冬季在10小時。
3、煮漿:煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多樣化的方法,最常用的是鍋爐的煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優(yōu)勢。
豆渣豆腐機工藝流程
1、磨漿:磨漿機的大小(功率的大?。┲苯佑绊懥顺鰸{率,現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機中漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時叫做第壹遍渣,靜砂輪與動砂輪中間隙中稍大些,磨出的渣會有粗糙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調(diào)緊動靜砂輪間隙,使其磨出渣更加細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次第三遍的磨漿。
2、點漿:點漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,豆腐的豆腐腦要有粘度稍稀的腦,有助于了提高產(chǎn)量。
3、榨汁:將果蔬用豆?jié){機榨汁,加入點好的豆?jié){內(nèi)。
4、果蔬豆腐機接下所有的工序,上機壓制成型。