濟南翔邦化工有限公司主營：乳化劑系列,消泡劑系列,有機硅消泡劑,無硅消泡劑,滲透劑

濟南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細化工學品的企業(yè), 以優(yōu)良的質量，優(yōu)良的服務，公道的價格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國內骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作，不斷消化、吸收世界先進的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進水平。

乳化劑

乳化劑O-20易溶于水及機溶劑，對酸、堿、硬水穩(wěn)定。具有良好的潤濕、乳化、凈洗性能。

乳化劑O-20具有擴散、勻染、潤濕、發(fā)泡等性能，對直接染料和還原染料有很好的親和力；在紡織工業(yè)中用作各類染料的勻染劑、擴散劑、剝色劑、緩染劑、印花半防染劑、防白劑、增艷劑；本品對硬脂酸、石蠟、礦物油等具有獨特的乳化性能、在乳膠工業(yè)、高分子乳液聚合反應和玻璃纖維潤滑油中可用作乳化劑；本品能有效地除去染料分解而集結在織物上的污物，減輕織物的靜電效應；用作滌綸等合成纖維紡絲油劑的組分；在化工生產(chǎn)中用作涂料漿Ａ、粘合劑ＦＤ和橡膠ＢＡ等產(chǎn)品的原料；用作原毛洗滌劑和果樹農藥滲透劑。

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乳化劑

不同HLB值的乳化劑可制備不同類型的乳液，選擇合適的乳化劑是取得佳效果的基本保證。

由于復合乳化劑有協(xié)同效應，通常多采用復配型乳化劑，但在選擇乳化劑“對”時要考慮HLB高值與低值相差不要大于5，否則得不到佳穩(wěn)定效果。

3．乳化劑加入食品體系之前，應在水或油中充分分散或溶解，制成漿狀或乳狀液，乳狀液的制備方式有三種：

乳化劑直接溶于水中，在激烈攪拌下，將油加入。

乳化劑溶于油相（加熱），將水直接加入。（或上述混合物直接加入水中

由于食品加工技術的提升，使得乳化劑在食品加工過程中扮演著相當重要的角色，受到烘焙業(yè)者廣泛重視，并在烘焙產(chǎn)品中廣為利用，進而改變產(chǎn)品的內部結構，提高了產(chǎn)品品質。乳化劑的需求在世界市場上有逐步上升之趨勢，美國一年乳化劑的消耗可達五百萬美金。而乳化劑大的市場即面包工業(yè)，其中近50%為單甘油脂。大豆磷脂每年的世界產(chǎn)量業(yè)在不斷上升，在西點及休閑食品中具有驚人的潛力。

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乳化劑

乳化劑

選用乳化劑時不僅要考慮其使納米乳穩(wěn)定的乳化性能，而且要考慮毒性、對微生物的穩(wěn)定性和價格等。

乳化劑能吸附在相界面上形成界面膜并使乳狀液穩(wěn)定。其作用表現(xiàn)在：① 降低界面張力， 使分散體系的 勢能下降； ② 在界面上形成韌性或高黏度界面膜阻止碰撞而引起的液滴聚結； ③ 當乳化劑分子帶有電荷時 ， 使液滴表面帶電形成雙電 層 ， 減 少液滴接近和碰撞而聚結的幾率。 [2]

天然

如多糖類的阿拉伯膠、西黃蓍膠及明膠、白蛋白和酪蛋白、大豆磷脂、卵磷脂及膽固醇等。這些天然乳化劑降低界面張力的能力不強，但它們易形成高分子膜而使乳滴穩(wěn)定。明膠及其他蛋白質類乳化劑的帶電狀況受溶液pH值的影響，在其等電點時穩(wěn)定性差。