靜電油煙凈化器專門用于食品加工過程中產(chǎn)生的油煙、油霧的治理和回收，這些油煙、油霧具有溫度高、煙氣量大、濃度高等特點(diǎn)，要求設(shè)備的可靠性和穩(wěn)定性高，使用和維護(hù)方便，自動(dòng)化程度高。綠河的技術(shù)人員在設(shè)備的結(jié)構(gòu)、高壓電源的控制、系統(tǒng)的保護(hù)和系統(tǒng)的故障判斷策略上，摸索出一套特別的、可行的解決方案。

小型廚房油煙凈化器工作原理：

廚房含油煙混合氣體經(jīng)收集進(jìn)入均流室，在重力慣性作用下對(duì)大粒油煙顆粒進(jìn)行物理分離。剩余的小粒徑污染進(jìn)入20KV分區(qū)高壓電場(chǎng)，使不導(dǎo)電的氣體分子經(jīng)分解成為自由離子。粒子經(jīng)離子撞擊帶電而移向具相反電性的收集電極板而被吸附。從理論上講，分離帶電粒子的電力與粒子帶電量及收集電場(chǎng)強(qiáng)度之積成正比。此電力的大小，就比重為1的1微米粒子而言，為重力的3000倍;就比重為1的10微米粒子而言，為重力的300倍;本重力可捕捉0.1微米以上徑的污染物，因此小型廚房油煙凈化器能發(fā)揮效率除油煙的原因。

小型廚房油煙凈化器適用范圍：

◇廣泛適用于酒家、賓館、餐廳、食堂、飯店、小炒快餐店、大排檔、餐飲連鎖、燒烤店、小吃店、食品廠以及燃油鍋爐等排放油煙的場(chǎng)所。

◇ 另外還可適用于家具廠、紡織制造、五金加工、鏈條廠、印刷廠、機(jī)械制造車間、鈑金加工廠、電氣焊加工等產(chǎn)生油煙廢氣的工業(yè)行業(yè)。

安裝及注意事項(xiàng)：

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)飯店小型廚房油煙凈化器的規(guī)格型號(hào)；

2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，小型廚房油煙凈化器的處理風(fēng)量一般要大于風(fēng)機(jī)的風(fēng)量；（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體技術(shù)按現(xiàn)場(chǎng)情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于小型廚房油煙凈化器的處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果）；

3、為了確保消防和凈化效果，凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適，安裝小型廚房油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上；

4、檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移，設(shè)備在安裝前先通電試行一段時(shí)間；

5、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)；

6、設(shè)備箱體必須接地；

7、接好排油管；

8、為確保，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘（特別是在北方嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。

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