養(yǎng)殖：中華絨螯蟹“諾亞1號(hào)”是由專家選育而成的規(guī)格大、抗逆強(qiáng)河蟹新品種，目前，有研發(fā)團(tuán)隊(duì)探索總結(jié)了一套行之有效的中華絨螯蟹“諾亞1號(hào)”的“863”健態(tài)養(yǎng)殖模式，創(chuàng)建了“青背、白肚、金爪、黃毛”的大規(guī)格蟹品質(zhì)控制技術(shù)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益?，F(xiàn)將其養(yǎng)殖生產(chǎn)情況總結(jié)如下。養(yǎng)殖條件1.池塘條件養(yǎng)殖場位于蘇州陽澄湖鎮(zhèn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，蟹池1～12畝/口，長方形、池深1.8米，共12口塘，養(yǎng)殖水面合計(jì)111畝，按高位進(jìn)水、低位排水原則建有獨(dú)立進(jìn)、排水系統(tǒng)，生態(tài)溝渠。水源水質(zhì)、底質(zhì)水源要充足無污染，符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB1167-1989)的要求。河蟹池水質(zhì)應(yīng)符合《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY551)的要求。底質(zhì)為沙質(zhì)土，淤泥層不超過1厘米。蟹池護(hù)坡建造池塘坡面按1∶(3～4)比例平整后用土工膜覆蓋坡土，隨后添加一層用4目聚氯網(wǎng)布作為外層護(hù)坡材料，網(wǎng)片兩端用土將上緣埋入土中，以防滑落，確保網(wǎng)片、土工膜與坡面緊貼(見彩中插2)。防逃設(shè)施塘埂四周用6厘米以上高的塑料板作防逃設(shè)施，埋入土中1～2厘米。要防控措施3.1改良水質(zhì)每星期加水1次，每次加入新水2㎝，保持水深為1.5～2.m；每半月?lián)Q水1次，每次3%，保持透明度為35㎝左右。每月潑灑1次生石灰，用量為1kg/(667㎡m)，調(diào)節(jié)pH值為7.～8.5。經(jīng)常開啟增氧機(jī)，保持池水溶氧在5mg/L以上，讓池魚在享受“氧調(diào)”的條件下快樂生長。每1d左右使用1次生物凈水寶（主要成分：芽孢桿菌、硝化菌、增效劑；成分含量：總菌數(shù)≥1億/g），首次用量為1g/（667㎡m），之后用量為5g/（667㎡m）（用池水加入2～25g紅糖與本品一起攪勻浸泡3h后使用，效果更佳；但不可與抗生素、殺蟲劑，消毒劑等同時(shí)使用），以分解消除水體中的有機(jī)物、氨氮、亞鹽、硫化氫等有毒有害物質(zhì)，促進(jìn)單細(xì)胞藻類生長和平衡菌藻相，營造良好的水體生態(tài)環(huán)境。善底質(zhì)每7～1d使用1次高活菌底改（主要成分：凝結(jié)芽孢桿菌，光合細(xì)菌，酵母菌，蛋白分解酶、硅酸鹽、凈水劑等；益生菌含量2億/g）或生物底改（主要成分：枯草桿菌、硝化細(xì)菌、反硝化細(xì)菌、硫化細(xì)菌等，沸石粉、鈣質(zhì)、腐植酸鈉、EDT增氧物質(zhì)、中藥提取物等；活菌含量2億/g），用量分別為.5～1.kg/（667㎡m）和1.kg/（667㎡m），以迅速降解池底殘餌、糞便、腐殖質(zhì)和有機(jī)碎屑等，有效吸附池底氨氮、亞鹽、硫化氫、藻毒素等有毒有害物質(zhì)，保持氧源不斷釋放，底泥變黑、發(fā)臭和致病菌維生物生長，阻止池底老化，修復(fù)和改善底質(zhì)生態(tài)環(huán)境。化投喂秋季氣溫逐漸由炎熱轉(zhuǎn)為涼爽，水溫適宜，是魚類加快生長、催肥長膘的旺盛時(shí)期。秋季是魚塘投飼量最多的一個(gè)季節(jié)，投飼總量約占全年的4%以上，養(yǎng)殖者應(yīng)強(qiáng)化這一時(shí)期的餌料投喂，力求投好、投足，以加快生長，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病力。主養(yǎng)草、鳊魚等草食魚類的池塘，應(yīng)遵循“精料為主、精青結(jié)合”的投喂原則，日投喂3次，早晨投喂1次嫩草、菜葉等青飼料，投喂量為8%～1%；上午1:、下午14:3投喂蛋白含量為3%～32%的配合飼，日投飼量為3%～4%。