、連接燃?xì)夤艿?。開始燃?xì)馀涔茏鳂I(yè)之前，應(yīng)確認(rèn)供給燃?xì)馀c炒鍋使用燃?xì)獾姆N類一致;連接燃?xì)夤艿理氂蓪ｉT技術(shù)人員進(jìn)行，連接完畢后，應(yīng)對各燃?xì)夤苓B接處進(jìn)行檢漏，確保燃?xì)夤苈穱?yán)密不漏氣。

環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化展示環(huán)境；

    美觀：火鍋底料炒鍋采用全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計，經(jīng)久耐用，易清洗；旋鈕開關(guān)，操作方便；

    可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備

高粘度行星攪拌炒鍋使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制、熬制濃縮產(chǎn)品。旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼 SUS304 、 06Cr19Ni10制作，夾套蒸汽加熱，攪拌器刮邊攪拌，機(jī)械傳動、手機(jī)卸料。

燃?xì)饧訜?      該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高

符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、操作簡單、便于維修。

加熱方式： 自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

傾倒操作： ◆ 傾倒操作應(yīng)在關(guān)閉燃燒器，關(guān)閉電源后進(jìn)行! 搖動轉(zhuǎn)臂手輪，將攪拌器轉(zhuǎn)到合適位置;再搖動傾鍋手輪，旋轉(zhuǎn)鍋體到適當(dāng)位置，將食物倒入容器。 ◆ 傾鍋前應(yīng)將加水龍頭轉(zhuǎn)出鍋體外! ◆ 傾鍋操作應(yīng)緩慢進(jìn)行，不要過快過急，以免熱湯迸濺傷! ◆ 切勿將手或其它物品放在運動部件中間，以免夾傷卡住或卡住! ◆ 傾倒炒鍋時，要在正右面操作，切勿在后面站人，以免擠傷!  

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