血立晶簡介：

商品名：天喜牌血立晶A型

  型號(hào)：XLJ-A  

本品完全按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011精心配制而成。

本品已經(jīng)通過山東省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的各類食品(例外食品除外)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
配料表：黃原膠、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉。
功能作用：本品可以防止鴨血、羊血、豬血、雞血、牛血等畜禽血漿在加工制作血塊或血腸等血制品前凝固，同時(shí)防止畜禽血漿分成、沉淀、變色等現(xiàn)象發(fā)生。 
最大使用限量：按生產(chǎn)需要適量添加。畜禽血漿參考用量：2-8g/kg(以畜禽血漿計(jì)算)。 
使用方法：將本品用常溫水溶解后攪拌加入新鮮畜禽血漿中。 
溫馨提示：本品不含防腐劑，具有防腐保鮮作用。 

商品名：天血立晶B型 

型號(hào)：xlj-b 

本品完全按照食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)gb2760-2014及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照食品安全標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則gb26687-2011精心配制而成。

本品已經(jīng)通過山東省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的其他食品(畜禽血制品)(食品分類號(hào)：16.07)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。

配料表：d-異抗壞血酸鈉、氯化鈣、氯化鈉、食用玉米淀粉。
應(yīng)用范圍：其他(畜禽血制品)(食品分類號(hào)：16.07) nbsp;
功能作用：采用本品加工制作的鴨血塊、豬血塊、羊血塊、雞血塊、牛血塊、毛血旺、血豆腐、血腸等畜禽血制品凝固迅速、手感挺實(shí)、口感筋道爽滑、切面細(xì)滑平整 nbsp;
使用限量：1g/kg(以成品計(jì)算)。畜禽血塊、血腸參考用量：0.5-1g/kg(以畜禽血制品計(jì)算) nbsp;
使用方法：1.將本品用常溫水溶解后快速攪拌加入新鮮畜禽血漿中。2.將本品與其他原輔材料攪拌均勻使用。

保質(zhì)期：2年