養(yǎng)殖：發(fā)展肥羔羊舍飼育肥肥羔羊肉指30~60日齡斷奶后即轉(zhuǎn)入育肥，在4~6月齡體重達(dá)32~35kg即可進(jìn)行屠宰的羔羊肉。其肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)價(jià)值高，脂肪和膽固醇含量低，膻味輕，易被吸收，因而受到消費(fèi)者的青睞。培育肥羔羊要加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)肉用種羊的選育。一般選擇肉質(zhì)好、生長快、繁殖力強(qiáng)的羊，如杜泊羊、湖羊等，其對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在南方地區(qū)規(guī)?；曫B(yǎng)情況及雜交繁育后代的狀況良好，可以作為種羊引進(jìn)。3完善肉羊的產(chǎn)業(yè)鏈很多企業(yè)在規(guī)劃羊場時(shí)，對羊群全年飼草料的需求、輪供沒有認(rèn)真研究和測算，草料生產(chǎn)不足，或長期以單一的飼草（如青貯飼料）飼喂，根本無法保證日糧的全價(jià)營養(yǎng)，導(dǎo)致飼養(yǎng)效果不佳。