濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司主營(yíng)：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

用戶在購(gòu)買(mǎi)后，也許覺(jué)得插上電直接使用就可以了，其他的不需要了解。其實(shí)，正常使用和維護(hù)保養(yǎng)島柜，可以增加島柜的使用壽命。下面介紹下島柜正確使用9條規(guī)則：

第三，島柜在擺放時(shí)，要選擇通風(fēng)條件好的地方，周邊要留有足夠的散熱空間，所以不要緊貼著墻壁擺放。很多人為了節(jié)省店鋪空間，不給島柜留下散熱空間，會(huì)使島柜出現(xiàn)不應(yīng)有的各種小毛病。

第四，島柜要遠(yuǎn)離熱源，環(huán)境溫度不可過(guò)熱。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到32℃時(shí)，耗電量是25℃時(shí)的兩倍左右，30℃的耗電量是25℃的1.6～1.8倍。

第五，島柜內(nèi)冷藏保鮮的物品擺放要整齊，不能擺放太滿，盡量保持冷氣能在島柜內(nèi)順暢流通。

冰柜、島柜、冷柜的區(qū)別：

冰柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具，使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室，內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱，被廣泛的由于各個(gè)行業(yè)及家庭使用。冰柜制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。

冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。的冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤(pán)管并處理成寬面異形。

島柜分為：?jiǎn)纬鲲L(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。可以放湯圓，水餃，龍蝦粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。

中國(guó)的食品超市正在迅猛發(fā)展，為超市配套的食品保鮮設(shè)備——食品保鮮陳列柜，需求隨之日益增加。作為連鎖超市、連鎖便利店或副食品商場(chǎng)在選購(gòu)食品保鮮陳列柜時(shí)，往往有兩大難題：一是選擇哪種類型?第二是選擇哪個(gè)廠家的產(chǎn)品?對(duì)缺乏食品保鮮陳列柜知識(shí)的商家來(lái)說(shuō)，面對(duì)這種價(jià)格昂貴、技術(shù)含量高的產(chǎn)品時(shí)，確實(shí)難以抉擇。這里，推薦一種簡(jiǎn)單易行、貫穿選購(gòu)始終的“比較法”以幫助超市在選擇過(guò)程中，鑒別優(yōu)劣，選擇到適合的產(chǎn)品。