?夾層鍋結(jié)構(gòu)：

夾層鍋結(jié)構(gòu)：

立式夾層鍋主要由鍋體和支架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，藥品熬制是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

1）鍋膽采用一次旋壓成型的304不銹鋼鍋膽。

2）攪拌齒是聚四氟乙烯耐磨耐高溫環(huán)保無污染。

3）架體采用不銹鋼材質(zhì)，使用壽命長。

4）配有壓力表和安全閥、電控箱。

設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠、便于維修、維護方便等特點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

?夾層鍋電加熱導(dǎo)熱油加熱特點

特點：本產(chǎn)品以導(dǎo)熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，升溫時間大約在30分鐘左右。

加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。

該系列設(shè)備主要由鍋體、可傾架體、立式支腿、攪拌系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

每進行一次作業(yè)，應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量，以免造成干燒，損壞設(shè)備。

本設(shè)備只能在無壓力環(huán)境下使用，不允許有壓力使用。

請選用正規(guī)公司生產(chǎn)的導(dǎo)熱油。

電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋系列由立式夾層鍋、立式攪拌夾層鍋、可傾夾層鍋和可傾攪拌夾層鍋組成。

夾層鍋使用注意：

1、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，夾層鍋，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

2 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，夾層鍋好，建議采用熟菜油；

豪鵬夾層鍋一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：張經(jīng)理。