本信息
中文名稱： Vc磷酸酯鎂
中文別名： 維生素C磷酸酯鎂，抗壞血酸磷酸酯鎂
英文名稱： Magnesium ascorbyl phosphate
英文別名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
純度： 95

CAS號： 113170-55-1
分子式：
分子量： 759.22 [1]
性狀描述
無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇、氯仿或乙    mi等有機溶劑，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
制作方法
由維生素C經(jīng)磷酸化后進一步與氧化鎂反應，精制而成。
物理參數(shù)
PH值: 7.08.5（3水溶液）
重金屬: 10ppm
砷鹽: 2ppm
用途說明
用作飼料添加劑;
1.抑制酪氨酸酶活性，還原黑色素，具祛斑美白作用。
2.進入體內后可消除氧自由基，
3.與維生素E有協(xié)同作用。