用酒壇存酒，這些對人體有益的微量元素就會進(jìn)入酒中，與酒相容。這些微量元素溶于酒后，會形成一種容膠狀的大分子團(tuán)，能夠緩沖酒精帶來的，以減輕對肝臟的傷害力度降低飲酒對人體帶來的危害。

再者還有一點(diǎn)，底泥鋪的越薄，沉淀效果越不好，雜質(zhì)越容易上浮，如果鋪上十幾厘米厚，反而能強(qiáng)很多了。

用陶瓷缸進(jìn)行古法養(yǎng)魚水質(zhì)總是混濁原因在哪，如何處理為好？
用陶瓷缸古法養(yǎng)魚，魚缸上沿直徑1.2米，深度0.9米，從荷塘挖膠泥鋪0.2米厚，種碗蓮三株，剛剛發(fā)芽，并從荷塘提水灌滿，初始時(shí)水灰白色混濁，已經(jīng)一周了雖然混濁程度減輕但仍然很不清澈，以上是基本情況。

二輪次
無色透明、無懸浮物；有醬香味、味甜，后味干凈，略有酸澀味：酒精度≥54.5％（v01）。