碳酸鉀生產(chǎn)廠家  碳酸鉀批發(fā)價(jià)格  碳酸鉀供應(yīng)商報(bào)價(jià)  碳酸鉀廠家直銷

碳酸鉀能夠極易吸收空氣中的水分，因而起潮解作用，對(duì)產(chǎn)品貯藏時(shí)宜密封保存，同時(shí)碳酸鉀又易溶于水，溶于水后的溶液呈強(qiáng)堿性，碳酸鉀吸收二氧化碳和水后反應(yīng)可生成碳酸氫鉀,化學(xué)反應(yīng)式為：

K2CO3＋CO2＋H2O→2KHCO3

性 狀：

白色顆?；蚍勰?。無(wú)氣味。有吸濕性。溶于1份冷水、0.7份沸水，幾乎不溶于乙醇。水溶液呈強(qiáng)堿性(pH 11.6)。相對(duì)密度2.29。熔點(diǎn)891℃。低毒，半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)1.87g/kg。有刺激性。

我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2014)規(guī)定：可在面制食品中按生產(chǎn)需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時(shí)適量加入，可賦予產(chǎn)品以特有的風(fēng)味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。

堿性劑和面團(tuán)改良劑，且可抑制面條發(fā)酸，可用于面制食物，按出產(chǎn)需求適量運(yùn)用。用于出產(chǎn)光學(xué)玻璃，可進(jìn)步玻璃透明度、強(qiáng)度和折光系數(shù)。

產(chǎn)品用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強(qiáng)化鉀（供人體電解質(zhì)用）配制運(yùn)動(dòng)員飲料等。可強(qiáng)化凝膠作用。