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超市飲料柜的制冷劑干飽和氣體經(jīng)過壓縮機時被壓縮為高溫高壓的過熱制冷劑蒸汽，經(jīng)過壓縮機的膨脹閥活塞的排氣管進入到冷凝器中，高溫高壓的制冷劑蒸汽在冷凝器中被冷凝為高壓低溫的液體。

液體進入超市飲料柜過濾器后經(jīng)過焓節(jié)流變成低溫低壓的的制冷劑蒸汽，而后這一低溫低壓的制冷劑在等壓的蒸發(fā)器中沸騰大量地吸收外界的熱量變成飽和的蒸汽，實現(xiàn)了制冷過程，后制冷劑再次被壓縮機吸入進行冷循環(huán)。

冷藏柜：柜內(nèi)溫度保持在0~10℃范圍內(nèi)，根據(jù)不同的設(shè)計用途可用于存放飲料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等，也可用于貯藏藥品等。

冷凍柜：柜內(nèi)溫度通常在-18℃以下，可用來凍食品和長期保存冷凍食品或其他食品。有臥式頂開門結(jié)構(gòu)，也有立式側(cè)開門結(jié)構(gòu)。

商用冷柜：一般分為商用冷藏柜和商用冷凍柜，其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10℃，廣泛應(yīng)用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲銷售。商用冷凍柜，商用冷凍柜柜內(nèi)的溫度一般在-18℃~-22℃以下，主要用于冰淇淋、速凍水餃、湯圓、冷凍食品的存儲銷售。

冰箱、冷藏家家現(xiàn)在必備的電器之一，人人都會簡單的使用，但是有一些存放的注意事項我們可能就不一定能過知道了，今天小編就跟大家說說冰柜的使用注意 常識，保證我們冷柜的正常的使用。冰柜儲存食物的注意事項首先一定要記得不要把熱的食物之間放進冷柜中，以免影響冷藏柜的使用，導(dǎo)致冷藏柜中的溫度受到影響，壓縮機就會啟動進行降溫處理，時間久了一直這樣將熱食物放進冷柜中儲存就會導(dǎo)致，冷藏柜壓縮機受到影響，導(dǎo)致縮短壓縮機的使用壽命。