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夏季到了，冷柜的使用率大增，經(jīng)常導(dǎo)致鮮肉柜結(jié)冰現(xiàn)象，一定程度上影響了鮮肉柜的使用壽命。對于冷柜結(jié)冰主要有以下幾個原因：

1、由于經(jīng)常使用，導(dǎo)致門封條不密封。

2、溫度控制器失靈。

3、壓縮機長期使用不停機。

4、冰箱老化保溫效能下。

若經(jīng)常這樣會嚴重影響鮮肉展示柜的使用壽命。因此，我們要對此進行經(jīng)常除冰，結(jié)冰有兩個條件：一個是水，一個是低溫。你首先檢查下你的東西是否都用塑料袋包起來的，以免水分的流入鮮肉柜中。對于溫度，不要把溫度設(shè)置在1或2檔，這樣低溫容易產(chǎn)生結(jié)冰現(xiàn)象，所以放在4-5檔，這樣情況可能會有所改善。

對于大多數(shù)冷柜來說，隨便長時間停用冷柜可能會影響冷柜壽命，因為冷柜內(nèi)膽的塑料在常溫下(斷電后)比在低溫時更容易老化，連續(xù)使用可以減緩老化現(xiàn)象，相對地延長了冷柜的使用壽命。所以，我們有必要學(xué)習(xí)下在冷柜停用后采取什么樣的措施，冷柜“下崗”之前的清潔保養(yǎng)同樣有講究， 在冬季氣溫較低時，由于不再需要冷柜做太多的保鮮工作，所以會考慮停用冷柜，不過停用冷柜一段時間，反而有可能減少冷柜的使用壽命。這是因為在斷電后，冷柜內(nèi)膽的塑料在常溫下更容易出現(xiàn)老化現(xiàn)象。此外，停機不用冷柜，溫度升高后閑置不用的氟利昂，可能會出現(xiàn)直接腐蝕冷柜制冷管道的現(xiàn)象，如果出現(xiàn)內(nèi)漏現(xiàn)象，想要修理就很麻煩了。

冷柜使用時間長了，會發(fā)出難聞的氣味，所以要定期清潔 ，每年至少2次。為避免冷柜受損，清潔冷柜時應(yīng)先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精輕輕擦洗，然后蘸清水 將洗潔精拭去，但不能用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性 洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗冷柜，因為這些洗滌用 品會損害柜外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件。柜內(nèi)附件骯臟積垢 時，應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗，冷柜零件表面應(yīng)用干布 擦拭。此外，冷柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將 箱內(nèi)擦拭干凈，待柜內(nèi)充分干燥后，再將柜門關(guān)好。