電烤肉串爐介紹

電烤肉串爐是一種燒烤食品機(jī)械設(shè)備，其主要功能是做各種燒烤制品。主要用于燒烤店鋪、流動(dòng)燒烤，經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范，形成一套完整、簡(jiǎn)便的加盟經(jīng)營(yíng)體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。電烤肉串爐是一種燒烤設(shè)備。可以用來(lái)做羊肉串、烤肉等。幾乎在中國(guó)每一個(gè)城市的燒烤店，燒烤攤都用的設(shè)備。 天益廚業(yè)專業(yè)生產(chǎn)電烤肉串爐

電烤肉串爐在燒烤時(shí)需注意

1、活力達(dá)將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會(huì)造成電烤肉串爐火的配件發(fā)熱變形,造成電烤肉串爐的損壞.一般來(lái)說(shuō),應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過(guò)烤網(wǎng)的高度.

2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在最髙檔位置.

3、燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn).

4、使用過(guò)程中不要向電烤肉串爐中添加液體助燃劑或者噴霧劑

電烤肉串爐的發(fā)展歷程

食客對(duì)于燒烤的關(guān)注度持續(xù)上升！從煙熏火燎、不衛(wèi)生的地?cái)偸?，到餐廳里大把擼串大口喝酒，再到縱橫戶外山林、享受自在的風(fēng)光美景戶外燒烤。燒烤業(yè)的市場(chǎng)正在爆發(fā)！你還在等什么？？燒烤，最關(guān)心的還是油煙問(wèn)題。畢竟被油煙籠罩那種感覺(jué)不好受不說(shuō)，周圍還會(huì)覆蓋上一層油污，難受至極。天益電烤肉串爐就不一樣了，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作外殼，電加熱管，不粘油、無(wú)煙更環(huán)保！