鋼研納克成功開發(fā)EDXRF測食品中重金屬
儀器信息網(wǎng) 2014/09/25 23:25:25 點(diǎn)擊 1060 次
[導(dǎo)讀] 鋼研納克在世界范圍內(nèi)率先將能量色散X射線熒光光譜法應(yīng)用于食品重金屬的快速檢測中，從根本上顛覆了人們對(duì)能量色散XRF技術(shù)的認(rèn)識(shí)。
目前，我國很多地方農(nóng)田水污染和土壤污染都非常嚴(yán)重，有專家表示，我國當(dāng)代農(nóng)業(yè)種植大量使用含磷肥的復(fù)合肥料，磷肥中的鎘通過施肥進(jìn)入土壤；另一方面，一些稻米主產(chǎn)區(qū)的灌溉水系，沿岸城市的有色金屬開采和冶煉業(yè)都比較發(fā)達(dá)，導(dǎo)致整個(gè)水系的重金屬污染情況異常嚴(yán)重，鎘通過灌溉進(jìn)入土壤并富集。這些是我國發(fā)生“鎘大米”的主要原因。
有研究發(fā)現(xiàn)，鎘中毒者會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、萎縮、變形等一系列癥狀。嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致結(jié)締組織損傷、生殖系統(tǒng)功能障礙、腎損傷、致畸。研究成果還表明，鎘能引發(fā)人類乳腺。
而當(dāng)前我國的大米收儲(chǔ)過程很短，如果沒有合適的快速檢測技術(shù)，就很難做到對(duì)這些“鎘大米”的嚴(yán)防死守，阻止它們進(jìn)入到普通百姓家的餐桌上。
針對(duì)這一現(xiàn)狀，鋼研納克檢測技術(shù)有限公司聯(lián)合湖南大學(xué)、湖南省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院以及湖南省食品安全生產(chǎn)工程技術(shù)中心，將能量色散X射線熒光光譜法應(yīng)用于食品重金屬的快速檢測中，拓展了能量色散XRF技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域。

鋼研納克食品重金屬檢測儀榮獲 “朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎(jiǎng)”
2018年8月8日晚，由中國儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)組織的2018“朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)儀式在蘇州隆重舉行。由鋼研納克檢測技術(shù)股份有限公司(以下簡稱“鋼研納克”)自主研發(fā)的食品重金屬檢測儀榮獲“創(chuàng)新成果獎(jiǎng)”。
關(guān)于鋼研納克本次的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品，中國儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)副理事長劉長寬如是介紹道，“儀器提出采用能量色散XRF測定糧食中的重金屬元素，通過高壓大功率管，大面積厚晶體探測器及特殊算法，實(shí)現(xiàn)了低含量重金屬的測定。在糧食應(yīng)用領(lǐng)域，解決了探測靈敏度問題，使得設(shè)備能夠應(yīng)用到食品安全監(jiān)測領(lǐng)域，解決了食品中重金屬的快速測定問題，具有很好的市場前景。儀器有較強(qiáng)的創(chuàng)新性，產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。”頒獎(jiǎng)晚會(huì)次日，中國化工儀器網(wǎng)在第五屆中國分析儀器學(xué)術(shù)年會(huì)上采訪了公司的代表——倪子月女士，就食品重金屬檢測儀的情況作了進(jìn)一步的解讀。
鋼研納克檢測技術(shù)有限公司是中國鋼研科技集團(tuán)有限公司的全資子公司。其主體業(yè)務(wù)包括第三方檢測服務(wù)、分析測試儀器及無損檢測設(shè)備的研制和銷售等。此外，鋼研納克還是國家科技部授權(quán)的“中華共和國科技成果檢測鑒定檢測機(jī)構(gòu)”、“分析技術(shù)研究、仲裁分析、人才培訓(xùn)中心”、中國房源標(biāo)志認(rèn)證檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室等。鋼研納克一直致力于技術(shù)和產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)的雙重發(fā)展，努力將客戶的滿意值提升至大化。
鋼研納克本次獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品全稱為“NX-100F系列食品重金屬檢測儀”。NX-100F的主要原理是采用X射線熒光光譜分析，使得X射線管在數(shù)控高壓電源激發(fā)下產(chǎn)生原級(jí)X射線束。這一射線束被精心選配的濾光和光路準(zhǔn)直系統(tǒng)裁剪和約束，形成具有特定光譜分布的X射線并入射樣品。樣品中的待測元素在高能X射線的激發(fā)下會(huì)產(chǎn)生具有特征波長的熒光X射線，并由高性能FastSDD探測器接收，經(jīng)過軟件處理，完成定量。

BCEIA2015金獎(jiǎng)產(chǎn)品 鋼研納克食品重金屬檢測儀NX-100F
分析測試百科網(wǎng) 2017-06-12
“我們從應(yīng)用出身，更重視解決問題的實(shí)際應(yīng)用?！迸e了XRF的例子，“大米鎘超標(biāo)事件中，如果我們用ICP-MS能解決問題，但它是實(shí)驗(yàn)室儀器，并且使用起來有較復(fù)雜的前處理過程，而鎘超標(biāo)的大米是要在基層、田間地頭，要在收糧現(xiàn)場檢測，顯然就不符合要求。XRF不需要前處理，但它的檢測下限不夠。如何降低檢測下限以達(dá)到檢測要求，如何解譜，這是個(gè)難題。我們很好地解決了這個(gè)難題?！?“XRF不是我們發(fā)明的，但把這項(xiàng)技術(shù)首先用于食品重金屬檢測，解決這么低檢出限的問題，這是我們的發(fā)明。”
出身于材料測試，也是鋼研納克與眾不同的基因?！拔覀円恢币圆牧系幕瘜W(xué)成分、力學(xué)性能、微觀組織結(jié)構(gòu)到無損探傷為核心，這是納克的主業(yè)。我們依托在材料測試領(lǐng)域的積累，向環(huán)境、食品安全拓展，拓展方向也是以解決實(shí)際應(yīng)用為目標(biāo)。”
看好國產(chǎn)儀器前景
作為國產(chǎn)儀器企業(yè)群體中的者，“國產(chǎn)儀器”是鋼研納克繞不開的話題。“我對(duì)國產(chǎn)儀器充滿信心，總有，它會(huì)像家電一樣，大家在購買的時(shí)候，不會(huì)再問是不是進(jìn)口?！?“經(jīng)過這么多年的競爭，像火花直讀光譜、原子吸收等很多儀器，國產(chǎn)儀器已經(jīng)占據(jù)了比較大的市場份額，我相信，之后，ICP、ICP-MS等，也會(huì)逐漸占領(lǐng)市場?？傊诟偁幉呗陨?，要走差異化，不能別人做什么，你就做什么，而應(yīng)該進(jìn)一步細(xì)分市場。比如XRF，如果做通用化儀器，就只能比指標(biāo)、比價(jià)格，路子越走越窄。而食品重金屬快速檢測的市場很大，我們進(jìn)入了，在這個(gè)領(lǐng)域完全攔住了進(jìn)口儀器?！?br>
鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲全國糧油行業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)稱號(hào)
2015年7月17日，中國糧油學(xué)會(huì)七屆三次理事會(huì)暨第八屆學(xué)術(shù)年會(huì)在北京建銀飯店召開。國家糧食局黨組成員、副局長盧景波等出席會(huì)議，會(huì)議由中國糧油學(xué)會(huì)張桂鳳理事長主持。大會(huì)主題為“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科技興糧、服務(wù)國家糧食安全”。參會(huì)代表圍繞主題，總結(jié)四年來糧食科技體制改革和創(chuàng)新工作的推進(jìn)情況。會(huì)上表彰了積極投身于糧油科技創(chuàng)新發(fā)展的單位和個(gè)人。鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲全國糧油行業(yè)優(yōu)秀科技創(chuàng)新型企業(yè)稱號(hào)。
鋼研納克食品重金屬鑒別儀，利用X射線熒光光譜法成功實(shí)現(xiàn)了對(duì)大米重金屬鎘的快速測定，其特點(diǎn)是無需前處理、環(huán)境友好、零耗材。3分鐘內(nèi)可實(shí)現(xiàn)大米等食品中鎘含量的快速篩查。目前，鋼研納克公司的食品重金屬檢測儀已在四川、遼寧、湖南、江西等地得到良好應(yīng)用，并獲得客戶好評(píng)。同時(shí)，由鋼研納克牽頭制定的中國分析測試協(xié)會(huì)CAIA標(biāo)準(zhǔn)《稻米 鎘的測定X射線熒光光譜法》已由2015年7月1日正式發(fā)布，2015年9月1日正式實(shí)施。