山東智勝廚房設(shè)備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發(fā)生器,導熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋
怎樣預防商用煮粥鍋產(chǎn)生水垢

1、加機器內(nèi)膽放水排污，按照機器說明事項監(jiān)督要求，正確地排污，維持鍋水品質(zhì)，減少飽和蒸汽帶水及溶鹽，這是防止產(chǎn)生水垢及鹽垢的有力措施; 2、及時添加除垢劑處理，使易結(jié)垢的鈣、鎂鹽類生成非粘結(jié)性的松散的水渣，沉積下來后通過定期排污除去; 3、加強蒸汽機給水處理，盡可能降低給水含鹽量，這是防止結(jié)垢的根本措施; 4、加強汽水分離及蒸汽清洗，維持良好的蒸汽質(zhì)量; 5、定期添加除垢劑對鍋爐內(nèi)部進行清洗，除去已沉積下來的水垢，防止結(jié)垢過程的繼續(xù)發(fā)展。

商用煮粥鍋分類

商用煮粥鍋按照燃料的不同可以分為電采暖鍋爐、燃油采暖鍋爐、燃氣采暖鍋爐、燃煤采暖鍋爐等；按照鍋爐是否承壓可以分為常壓采暖鍋爐和承壓采暖鍋爐，以前高層建筑采暖主要選擇承壓熱水采暖鍋爐，由于水暖配件的增多和安裝技術(shù)的提高，無論高層建筑還是低層建筑的取暖大都采用了常壓熱水鍋爐來采暖。無論高層建筑還是低層建筑的取暖大都采用了常壓熱水鍋爐來采暖。

商用煮粥鍋的使用功能

1、熬、燉食品功能：只需要選用適當?shù)慕訜衢_關(guān)，即可實現(xiàn)不同的熬、燉所需要的火候。 

 2、燉制食品功能：把需燉爛的食品放入鍋內(nèi)，多功能電熱煲，如燉雞，鴨可在鍋內(nèi)放一鋁箅，然后打開火候開關(guān)，烤制過程中，適當用鏟子翻一下食物，以免烤制不均勻?？局仆戤叄P(guān)閉開關(guān)，拔下電源。

眾聯(lián)達廚業(yè)所生產(chǎn)的商用煮粥鍋的每系列都經(jīng)過嚴苛設(shè)計嚴密生產(chǎn)，請放心選購。