泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
果桑簡介

果桑，是以結(jié)果為主，果葉兼用桑樹的統(tǒng)稱，口味鮮美，自古以來深受人們的喜愛和追捧。傳統(tǒng)的桑樹品種是以采葉養(yǎng)蠶為目的培育而成的，不結(jié)桑果或結(jié)果較小，不能形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

我國有關(guān)科研院所采用生物技術(shù)和傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合，選育出了果形大，產(chǎn)果量高的系列果桑品種，并對其種植技術(shù)作了系統(tǒng)研究，適合在全國各地進行推廣。

果桑早期豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

在生產(chǎn)實踐中總結(jié)出新栽果桑園“三次摘心法”，成功達到當(dāng)年栽樹當(dāng)年掛果，第2年畝產(chǎn)500~800公斤桑果的早期豐產(chǎn)栽培目標(biāo)，第3年以后穩(wěn)定在畝產(chǎn)1500-2500公斤以上。

早期速成豐產(chǎn)果桑園一般每667平方米（1畝）栽果桑苗333～555株，株距為0.8～1米，行距為1.5～2米，品種以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大10、紅果2號、8632、臺灣長果桑、臺灣四季果桑等為主。

采用三次摘心法，抑制頂端優(yōu)勢，促使桑苗的腋芽生長，增加側(cè)枝數(shù)量，擴大樹冠面積，以利花芽分化，使果桑園建立當(dāng)年即可形成足夠的結(jié)果母枝，這是果桑早期豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)。

果桑早期豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)（一）

次摘心：5月10~20日。新栽果桑苗新梢長到15~20厘米時，即有葉片5~6片時，實地觀察單株生長的情況，先后分3～4批摘心，一般摘去枝梢頂端2~3厘米。采取長得快的先摘，長得慢的后摘。次摘心后，一般單株能長出6～10根新梢。

第二次摘心：6月10~20日。這時新梢高度約為35～50厘米，摘心程度根據(jù)新梢長勢強弱決定，長勢強的一般摘去3～5厘米，長勢弱的摘去6～10厘米。摘心后新梢高度30～45厘米。第二次摘心后，一般單株條數(shù)可增加到9～15根。

第三次摘心：7月10~20日。再分3～4批對單株生長勢特別強的枝條進行摘心，長勢弱的不再摘心，以促使枝條平衡生長。

三次摘心后，單株果?？砂l(fā)出結(jié)果母枝15~18條，多的可達20條以上。再經(jīng)過2個多月的生長，到10月中下旬果桑停止生長時，每667平方米桑條達5000~6000根，總條長約6000~7000米 ，樹冠面積占整個果桑園的60%左右，為第2年豐產(chǎn)豐收打下了堅實基礎(chǔ)。

早期速成豐產(chǎn)果桑園的培育，必須以適宜的肥水做保障。每次摘心后，根據(jù)果桑苗長勢及時施肥，一般畝施尿素5~10公斤，趁自然降雨后施入效果好，若降雨不及時或遇長期干旱，則應(yīng)在施肥后的傍晚澆一遍透墑水。病蟲害防治同正常管理。