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基本信息

主要用途：改良劑

應用范圍：發(fā)酵面制品(食品分類號:06.03.02.03)、面包(食品分類號:07.01)、糕點(食品分類號:07.02)、餅干(食品分類號:07.03)。 

功能作用：采用本品與酵母配合發(fā)酵制作的面包、饅頭、包子、提糖月餅(京式、廣式、潮式、港式)、披薩、糕點等膨松個大飽滿、口感松軟濕潤、面質細嫩、有彈性Q勁、氣孔細密、潔白光亮，涼了不發(fā)硬，面團易于調理成型、不易氧化變質。 采用本品制作的烤饃片、酥皮月餅(蘇式)、酥餅、蛋卷、蛋撻、餅干等口感酥脆、口溶性好、入口即化、不易碎裂。

【關于標簽】：根據要求貼標簽,如不要求,一般按公司內部簡易標簽統一模板粘貼；
【關于快遞】：如果無特殊要求，默認申通快遞，非偏遠地區(qū)，發(fā)貨后，3-4天即可收到；
【拿 樣】：一般產品提供5-20克小樣,部分產品收取樣品費，再訂貨滿3000元返還樣品費。
【發(fā)票事宜】：本司可開具增值稅發(fā)票,小金額除外，開票品名本公司業(yè)務范圍內與產品相關. 一般是先發(fā)貨,發(fā)票月底開具后寄。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋?？筛鶕筚N標簽，如果無特別要求，按公司內部統一標簽。
【訂量】1KG
【運輸方式】快遞或物流,國內快遞3-5天內到達,物流5-7天內到達.報價一般均含國內運輸費用。
【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
【有效期】兩年