山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

花菇和香菇在生活中都比較常見，它們都是人們喜歡吃的食用菌?；ü脚c香菇的營養(yǎng)價值都很高，而且滋補功效明顯，但它們之間也有很多不同的之處，今天我們和干香菇廠家一起來看一下。

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目的在排除香菇所含部分水分，達到商標(biāo)干燥標(biāo)準(zhǔn)，以利長期保存。烘烤時要當(dāng)天收當(dāng)天烘烤，火力或其他熱源均要先低后高，開始烘烤不得超過40℃，每隔3~4小時升高5℃，后不得超過65℃。烘至八成干時出爐，然后再“復(fù)烤”3~4小時。烘烤后的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):香味濃，色澤好，菌褶清爽不斷裂，含水量達13%。過干難運，過濕難保藏。

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

干香菇廠家值得注意的是，在食用干香菇時，浸泡的水不要扔掉(可以入菜)，因為具有保健功能的香菇呤易溶于水，在浸泡香菇的水里含量較高。

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