鑫燁機(jī)械有限公司是目前我國各類攪拌炒鍋、蒸煮設(shè)備、輸送設(shè)備的專業(yè)制造企業(yè)，主要生產(chǎn)夾層鍋、行星攪拌炒鍋、真空臥式橫軸攪拌鍋、不銹鋼制品、輸送及物流倉儲設(shè)備。

     按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋

按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

先進(jìn)的控制程序經(jīng)長期測試，使包裝重量誤差可達(dá)到千分之六，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家規(guī)定的重量誤差標(biāo)準(zhǔn)；

7、供料泵可選原裝美國全進(jìn)口或國產(chǎn)316不銹鋼泵，堅(jiān)固耐用，標(biāo)準(zhǔn)壓力高，特別適合高粘度物料的輸送；

夾層鍋的安裝步驟及使用注意事項(xiàng)：

1、選好安裝廠地、水泥地面為水平，鍋體安放穩(wěn)后打底角螺栓固定。

2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

3、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用

4、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。

5、使用蒸氣壓力，不得長時(shí)間超過定額工作壓力。

6、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

7、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

8、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

9、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

10、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械

不銹鋼夾層鍋于大型餐廳或食堂中的應(yīng)用，諸城鑫燁機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的不銹鋼夾層鍋(夾層蒸氣鍋)系列產(chǎn)品有:天然氣夾層鍋,液化氣夾層鍋,導(dǎo)熱油夾層鍋,電加熱夾層鍋,固定式夾層鍋,帶鍋鏟攪拌夾層鍋,月餅餡料攪拌專用夾層鍋等。廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。