適用范圍：蔬菜、水產品、水果等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡和對腌漬品脫鹽等。辣椒、小白菜、蘑菇、菠菜、青菜、包心菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龍須菜、茼蒿、空心菜、木耳、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇、金針菇、茶樹菇、裙帶菜等