義康供應(yīng)雞大胸肉真空滾揉機(jī) 豬里脊真空滾揉機(jī) 腌制魷魚入味設(shè)備
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義康供應(yīng)雞大胸肉真空滾揉機(jī) 豬里脊真空滾揉機(jī) 腌制魷魚入味設(shè)備
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義康供應(yīng)雞大胸肉真空滾揉機(jī)-豬里脊真空滾揉機(jī)-腌制魷魚入味設(shè)備

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商品介紹
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聯(lián)系方式
外形尺寸 1750*1020*1560
功率 3KW
電壓 380
轉(zhuǎn)速 8轉(zhuǎn)
適用范圍 冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備
加工定制
材質(zhì) 不銹鋼
產(chǎn)品名稱 義康供應(yīng)雞大胸肉真空滾揉機(jī) 豬里脊真空滾揉機(jī) 腌制魷魚入味設(shè)備
品牌 諸城義康
商品介紹
基本信息
外形尺寸:1750*1020*1560
功率:3KW
電壓:380
轉(zhuǎn)速:8轉(zhuǎn)
適用范圍:冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備
加工定制:
材質(zhì):不銹鋼

 

滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。
液壓滾揉機(jī)工作原理:液壓滾揉機(jī)采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間分成六個(gè)工藝循環(huán),每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料位置能排水??蛇x的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改變產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。

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公司名稱 諸城市義康食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1325142784)
電話 萨萦萫萤-萪营萪营萪萧萧萨
手機(jī) 萦萧萫萪萪营萩萬萧萫萦
地址 山東省濰坊市