江蘇紫東食品有限公司主營：氯化鉀,硫酸鹽系列,磷酸鹽系列,檸檬酸鹽系列

江蘇紫東食品有限公司企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠實(shí)做人，誠信做事”的經(jīng)營理念，并在全國主要城市設(shè)有辦事處。我們特色產(chǎn)品：有七水硫酸鎂、無水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價(jià)格等等。經(jīng)過多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場的開拓，江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)食品添加劑實(shí)力商家，各類食品級(jí)添加劑歡迎前來垂詢！我們將一如繼往的堅(jiān)持精益求精，客戶至上的宗旨，為客戶提供熱情、周到的服務(wù)，以合理的性價(jià)比提供的產(chǎn)品。

食品添加劑到底得罪了誰？是不是沒有健康的食物了呢？ 

一、為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；

二、既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；

三、加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要！

食品添加劑，讓人談之色變，為什么食品添加劑會(huì)帶來這么大的沖擊呢？

市面上有很多關(guān)于食品添加劑，我們經(jīng)常會(huì)聽到XX商家查出牛肉膏、大骨湯、變色饅頭、清水變牛奶等等諸如此類的食品安全事件。在這些事件下帶給我們的是一種對(duì)食物的恐懼。

無水硫酸鎂食品添加劑具有以下三個(gè)特征：

為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；

既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；

加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

食品添加劑≠：

食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力，除了與物質(zhì)本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)有關(guān)外，還與食用量、食用時(shí)長以及人體狀態(tài)等條件有關(guān)。因此，食品添加劑只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)作用，而國標(biāo)都已經(jīng)嚴(yán)格限制了食品添加劑的使用劑量。

江蘇紫東食品有限公司企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠實(shí)做人，誠信做事”的經(jīng)營理念，并在全國主要城市設(shè)有辦事處。我們特色產(chǎn)品：有七水硫酸鎂、無水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價(jià)格等等。經(jīng)過多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場的開拓，江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。

無水硫酸鎂

常用酶制劑的種類與特性

啤酒生產(chǎn)過程是一個(gè)產(chǎn)酶、用酶及滅酶的過程，啤酒釀造中的很多工藝條件都是依據(jù)酶的特性來決定的。將現(xiàn)代酶技術(shù)與傳統(tǒng)啤酒釀造技術(shù)相結(jié)合，不僅對(duì)穩(wěn)定和提高啤酒質(zhì)量有益，而且對(duì)降低生產(chǎn)成本、彌補(bǔ)麥芽質(zhì)量缺陷、增加花色品種、增加效益都大有好處。

酶制劑種類很多，功效不一，使用在啤酒生產(chǎn)過程中的工序也不一樣，目前啤酒生產(chǎn)常用酶制劑有耐高溫α-淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、復(fù)合酶、α-乙酰乳酸脫羧酶、溶菌酶等。在實(shí)際生產(chǎn)中使用酶制劑首先要了解各種酶的作用機(jī)理、特性、底物和終產(chǎn)物是什么，并要設(shè)計(jì)好應(yīng)用的目的和所要達(dá)到的效果。在此將幾種常用酶制劑的特性作以簡要介紹。

無水硫酸鎂