從顏色來看，由于201不銹鋼含有錳元素顏色就會比304暗，而304要白亮一些。

強度高，拉力、韌性和耐磨性強，經(jīng)久耐用。

從韌性來說，304的韌性更好，201要比304硬脆，用堅硬的劃刀做實驗，在201的表面劃過后會有很明顯的劃痕，而304的表面不會有明顯的劃痕。

201的化學(xué)式是1Cr17Mn6Ni5，304的化學(xué)式是06Cr19Ni10;它們之間的主要區(qū)別是鎳鉻元素，201是17個鉻5鉻鎳元素還含有6個錳元素，304是19個鉻元素10個鎳元素;所以就造成它們在顏色，耐腐蝕性，耐酸堿性，韌性等很多區(qū)別。