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河北仟盛生物科技有限公司

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是否進口 否
型號 食品級
含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 國標
貨號 乳糖
商品介紹

乳糖

 
乳糖在自然界中僅存在于哺乳動物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促進腦苷脂類和黏多糖類的生成，因而對幼兒智力發(fā)育非常重要。
中文名
乳糖
外文名
lactose
分子式
C12H22O11
類    別
二糖

主要用途

主要用于:作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。


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公司名稱 河北仟盛生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王興偉
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手機 㠗㠓㠚㠙㠖㠛㠛㠘㠘㠔㠚
地址 河北省石家莊市