很多廠家生產(chǎn)的陶瓷酒壇配有硅膠密封圈，本身就具有很好的密封性。
如果再在瓶口與瓶頸連接處涂上一層密封蠟，就算你釀的酒是孫悟空，也逃不出酒壇的掌控。

【問(wèn)答】酒壇封口細(xì)節(jié)，酒壇如何密封健康？
今天一個(gè)內(nèi)蒙的客戶購(gòu)買了一些陶瓷酒壇，購(gòu)買前她向我咨詢了一些問(wèn)題，其中有2點(diǎn)引起了我的注意。
1.窖藏時(shí)間2年
2.以前用保鮮膜封口

大酒壇儲(chǔ)酒時(shí)的安全事項(xiàng)：
大酒壇在使用的時(shí)候，把空的酒壇搬運(yùn)到需要存放的地方，然后再灌裝儲(chǔ)存白酒或其他食品；

對(duì)于體積較大的壇，在清洗的過(guò)程中可以按一下步驟進(jìn)行：
步：用稻草扎一個(gè)掃帚狀的工具進(jìn)行擦洗，在壇子里反復(fù)的的刷洗，直至里面的異物干凈為止。
第二步：將洗好的壇子口朝下，底朝上，自然干。注意：在翻轉(zhuǎn)酒壇子的過(guò)程中，一定要小心，避免酒壇子與尖銳物發(fā)生碰撞。
第三步：當(dāng)清洗完成之后，對(duì)酒壇子進(jìn)行試水，測(cè)試有無(wú)滲漏發(fā)生，如無(wú)滲漏方可裝酒。