山東七河生物科技股份有限公司
主營產品: 蘑菇
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金5225.5208萬元,位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產基地,建有香菇日光溫室600余棟,香菇工廠化生產車間3萬平方米。
酸堿度
平菇對酸堿度的適應范圍較廣,pH值在3~10范圍內均能生長;但喜歡偏酸環(huán)境,pH5.5~7時,菌絲體和子實體都能正常生長發(fā)育。平菇生長適pH值為5.4~6,風尾菇適pH值為6.5~7,姬菇以及佛羅里達菇以pH6.5~7.5菌絲生長速度快,而且粗壯。平菇生長發(fā)育過程中,由于代謝作用產生有機酸和醋酸、琥珀酸、草酸等,使培養(yǎng)料的pH值逐漸下降。
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金5225.5208萬元,位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產基地,建有香菇日光溫室600余棟,香菇工廠化生產車間3萬平方米。實施“走出去”戰(zhàn)略,在韓國、日本、美國建有8個子公司和5個生產基地,形成“國內發(fā)菌,國外出菇,鮮菇就地上市”的產業(yè)化經營模式。
此外,培養(yǎng)基在滅菌后pH值也會下降,所以在配制培養(yǎng)料時應調節(jié)pH值為7~8為好。為了使穩(wěn)定生長在適pH值內,在配制培養(yǎng)基時,常添加0.2%的磷酸氫二鉀(K2HPO4)和磷酸二氫鉀(KH2PO4)等緩沖物質,如果培養(yǎng)過程中產酸過多,可添加少許中和劑—碳酸鈣(CaCO3),使培養(yǎng)基不致因pH值下降過多而影響平菇的生長,在大量生產中也常常用石膏或石灰水調節(jié)酸堿度。
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金5225.5208萬元,位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產基地,建有香菇日光溫室600余棟,香菇工廠化生產車間3萬平方米。
木屑、棉籽殼、廢棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸稈、花生殼、豆稈粉等原料,任用其一種,都可以栽培平菇。但要獲得高產、的栽培效果,則應添加適量麩皮、米糠、石膏、過磷酸鈣等輔料。下面是幾種常用配方及其配制方法。
棉籽殼99%,石灰1%。將石灰溶于適量水中,均勻地淋在棉籽殼上,邊淋水,邊踏踩,邊翻拌,直到棉籽殼含水適量均勻為止。
稻草99%、石灰1%。將稻草鍘成長5厘米左右,沉人1%石灰水中浸泡5~6小時,待其吸足水后撈起瀝干,即可壓模播種。
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