產(chǎn)品介紹：

【產(chǎn)品名稱】：強筋全能王 

【作用】食品添加劑 復配乳化增稠劑

【產(chǎn)品標準】：國標

【貯存條件】：清潔、通風、干燥、陰涼處保存

【保質(zhì)期】：12個月

【配料】：碳酸鈣、聚丙烯酸鈉、硬脂酰乳酸鈉、脂肪酶、食用玉米淀粉

產(chǎn)品特性：

可提高面條等產(chǎn)品的保水性及附水性，使面條表面光滑，不斷條、耐泡、耐煮，口感爽滑勁道、減少混湯。

使用范圍：

面條、拉面、燴面、餃子皮、餛飩皮、拉條、刀削面、擔擔面等強筋全能王 制品中。

使用方法和添加量：

面粉混合或者直接加入水中，添加量是0.1-0.3%