河北佰品-清甜素生產(chǎn)廠家
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河北佰品生物科技有限公司
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所在地區(qū)
河北省邢臺(tái)市
河北佰品 食品級(jí)清甜素 清甜素廠家 清甜素生產(chǎn)廠家 清甜素用途 清甜素報(bào)價(jià) 清甜素價(jià)格 清甜素批發(fā)價(jià)格 清甜素生產(chǎn)企業(yè)
【產(chǎn)品名稱】:100倍清甜素
【產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)】:gb26687-2011、q/fjyx0001-2011
【產(chǎn)品特點(diǎn)】:1,口感純正,可以跟白糖一樣,甜度1斤能高出白糖100斤以上,即使不小點(diǎn)加多了也不會(huì)有苦味。2清甜素性。3清甜素不容易發(fā)生酸酵,故使用清甜素長(zhǎng)期保存食品時(shí)適宜。,
【使用方法及用量】:直接加入或先溶于水中后在按生產(chǎn)工藝適量添加于所需產(chǎn)品中均勻攪拌,介意用量:1面包餅干糕點(diǎn)不超過0.16%;2冷凍飲品、果醬、蜜餞類、腌制蔬菜、熟制堅(jiān)果及籽類、復(fù)合調(diào)味劑、果蔬汁飲料、蛋白飲料不超過0.065%(小二經(jīng)驗(yàn):假設(shè)用十斤白糖的產(chǎn)品,現(xiàn)在改成用兩斤白糖加40克清甜
清甜素是瑞典工學(xué)院成果,以紐甜、三氯蔗糖、木糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸為基料,配以符合國(guó)標(biāo)gb2760-1996的多種食品添加劑復(fù)合而成的優(yōu)質(zhì)低卡型甜味劑,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清涼,是最接近蔗糖口味的復(fù)合甜味劑,不但可以提升產(chǎn)品的品質(zhì),而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用。
應(yīng)用范圍:
食品飲料、雪糕、冰激凌、乳制品、果凍、蜜餞果脯、糖果糕點(diǎn)、焙烤食品、甜點(diǎn)沙司、酒類勾兌等行業(yè)。
性能優(yōu)點(diǎn):
1、 性能穩(wěn)定,產(chǎn)品所有原料符合GB2760-1996的規(guī)定
2、 口感接近蔗糖,味道甜美純正,提高品質(zhì)。
3、 性價(jià)比高,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
4、 性能穩(wěn)定,該產(chǎn)品耐熱、耐酸、穩(wěn)定性強(qiáng)
5、 使用方便,只需按產(chǎn)品的甜度計(jì)量投放。
6、 可以全部或部分替代蔗糖,大大降低了用糖成本
使用方法:按甜度倍數(shù)稱取一定量的清甜素直接溶于冷水中或者熱水中,攪拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度,只需稱取1公斤100倍清甜素即可。
三、清甜素包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。