河北佰品-魔芋微粉生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥60.00
≥1
¥55.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
祺祷祶祸祶祺祸祸祷祴祷
在線客服
河北佰品生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
程經(jīng)理
聯(lián)系電話
祺祷祶祸祶祺祸祸祷祴祷
所在地區(qū)
河北省邢臺(tái)市
河北佰品 食品級(jí)魔芋微粉 魔芋微粉廠家 魔芋微粉生產(chǎn)廠家 魔芋微粉用途 魔芋微粉報(bào)價(jià) 魔芋微粉價(jià)格 魔芋微粉批發(fā)價(jià)格 魔芋微粉生產(chǎn)企業(yè)
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級(jí)別:食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:增稠劑
- 包裝規(guī)格:1*25
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
- CAS:見包裝
【產(chǎn)品名稱】魔芋微粉
【產(chǎn)品英文】 Konjac powder
【產(chǎn)品性狀】
魔芋微粉形狀:白色至微黃色粉末。基本無臭、無味。其水溶液有很強(qiáng)的拖尾現(xiàn)象,稠度很高,對(duì)纖維物質(zhì)有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。
【產(chǎn)品用途】
魔芋微粉用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。魔芋(Amorophophallus Konjac蒟蒻)屬天南星科多年生草本植物,在我國西南部地區(qū)和中西部地區(qū)有著悠久的種植歷史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品,并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等多種理化特性,所以它即是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑。
魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:
1.增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;
2.作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài);
3.作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來制作仿生食品;