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什么是洗菜機

洗菜機是一款專門清洗水果蔬菜的機器，有商用洗菜機和家用洗菜機兩大類。商用洗菜機工作原理主要有臭氧和超聲原理;家用洗菜機工作原理主要有三種，臭氧、超聲波、微電解水亦稱等離子技術(shù)。洗菜機分為商用洗菜機和家用洗菜機兩大類。無論是振動噴淋式或滾筒式，商用洗菜機主要還是以清洗水果蔬菜表面的泥垢和污物為主要目的。

很多人把洗菜機和食品凈化機混為一談,不是所有的洗菜機都能叫做食材凈化器!的食材凈化機和普通的洗菜機有很大的區(qū)別。為什么這么說呢,洗菜機一般只有清洗蔬菜的功能,有的或許會加上臭氧發(fā)生器，能夠臭氧殺菌消毒。一般的下采集只有殺菌消毒的功效，利用臭氧的強氧化性殺菌消毒,殘留去除率有限,差不多在60%左右。為什么只能除去60%左右到農(nóng)殘呢,因為除去農(nóng)殘是有一點的條件的,那么就是的濃度要達到0.4ppm才能達到90%以上的祛除效果。將臭氧機暴露在水中制氧,功率要達到0.4ppm是很難的,因此果蔬機去除農(nóng)殘效果不是很好。

洗菜機的作用與功能

加裝毛刷，能有效清除物品中的毛發(fā)。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。機器在工作中產(chǎn)生豐富的臭氧，臭氧作用于蔬菜和水果表面的殘留，加速的氧化分解，同時利用水溶解和水流沖擊等作用清除殘留，達到清洗的效果，食用更安心。