山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠
主營產(chǎn)品: 冷藏保鮮設備
超市用展示柜-勁炫超市用展示柜-商用超市用展示柜
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冷柜箱體底部凝露滴水解決方法:
為了減少凝露現(xiàn)象,冷柜可適當隨著外界溫度調(diào)低一點與外界溫度差,一般冷凍柜的冷凍溫度為零下18攝氏度,在保證食品冷凍的情況下,可設定在零下10度左右。這樣在保證冷柜運轉(zhuǎn)正常的情況下,既減少了冷柜運行時間、降低了耗電量,又減少了內(nèi)外溫差,從而降低了產(chǎn)生凝露的可能性。
冷柜等制冷設備在使用過程中,因工作時間較長,難免會出現(xiàn)各種不一樣的故障問題,規(guī)范使用并定期保養(yǎng),則會大大降低冷柜維修的頻率。
風幕柜通常是大型超市,KTV,水果店,用來存放KTV啤酒 大型超市的進口水果,展示效果好,豪華,顧客選用方便。
風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。
風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
風幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款,內(nèi)置機優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方
缺點:移動不方便,維修不方便。適用于大型超市,酒店等。
風幕柜耗電量的問題:正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。
對于一些初次選購風幕柜的商用客戶,往往有著許多不明白的地方,一些選購風幕柜產(chǎn)品時的誤區(qū)。
首先:風幕柜的價格,價格越高質(zhì)量好。其實,無論是在選購風幕柜產(chǎn)品也好,選購其他產(chǎn)品的時候,大家都會有這樣的一個想法:價格越高的商品,一定是越好的。其實,并不是這樣的。對于選購冷柜產(chǎn)品時,客戶應該考慮的是冷柜的技術(shù)參數(shù),質(zhì)量等方面因素要高于價格因素。諸如保鮮柜的保鮮性能如何,冷藏柜儲藏食品是否方便,溫控效果是否理想等
風幕柜市場上用得比較多的保鮮技術(shù)有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。細菌霉菌等微生物是引起食品變質(zhì),解決了微生物對食品的影響問題,也就解決了食品保鮮的主要問題。就蔬菜保鮮柜來說,是通過氣態(tài)殺菌技術(shù)處理食品表面的微生物,對儲藏在保鮮柜中的食品進行保鮮。蔬菜保鮮就是在接近食品的冰點儲藏食品
隨著風幕柜被大家普遍使用,大家對風幕柜的保養(yǎng)越來越注重,但常常會因為錯誤的保養(yǎng)方式而導致冷柜使用效果越來越差,今日
超市風幕柜在使用一段時間后,就應該進行清洗,大多數(shù)用戶在清洗超市風幕柜時,其實只是對外殼、面板及過濾網(wǎng)進行了清洗,而對內(nèi)部的冷凝器和蒸發(fā)器等特殊構(gòu)件就毫無辦法,但恰恰后者往往是滋生細菌的溫床。 如超市風幕柜在運行中,空氣中80%的微小灰塵和細菌穿過過濾網(wǎng)進入超市風幕柜內(nèi)部,與冷凝水粘合后堵塞在蒸發(fā)器上,影響超市風幕柜的制冷和散熱,同時潮濕的蒸發(fā)器表面更是各種細菌的繁殖溫床。