河北佰品-阿魏酸生產(chǎn)廠家
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河北佰品生物科技有限公司
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1.阿魏酸是從阿魏的樹脂中提取的一種酚酸,阿魏為傘形科多年生草本植物,具強(qiáng)烈蒜臭,生于多沙地帶,主產(chǎn)于新疆,初生時(shí)只有根生葉,至第5年始抽花莖。花莖粗壯,高達(dá)2米;春末夏初盛花期至初果期,分次由莖上部往下斜割Chemicalbook,收集滲出的乳狀樹脂,陰干。阿魏含揮發(fā)油、樹脂及樹膠等,油中含多種有機(jī)酸化物,如(R)-仲丁基1-丙烯基二硫醚、1(1-甲硫基丙基)1-丙烯基二硫醚、仲丁基3-甲硫基烯丙基二硫醚等。樹脂中含阿魏酸及其酯類。
2.順式異構(gòu)體為黃色油狀物。反式異構(gòu)體為斜方針狀結(jié)晶(水)。 溶于熱水、乙醇和醋酸乙酯。較易溶于乙醚,微溶于苯和石油醚。
3.食品藥品監(jiān)督管理總局2014年發(fā)布的《關(guān)于已使用化妝品原料名稱目錄的公告》、和中國(guó)香化協(xié)會(huì)2010版的《國(guó)際化妝品原料標(biāo)準(zhǔn)中文名稱目錄》都將阿魏酸作為化妝品原料,未見(jiàn)其外用不的報(bào)道;
美國(guó)化妝品協(xié)會(huì)(CTFA)、歐盟也將阿魏酸作為化妝品原料使用;
日本也已將阿魏酸作為防曬劑加入化妝品中。
天然阿魏酸工藝:1,米糠醇提后得到谷維,2,谷維素在高溫、堿性溶液中水解,3,水解后產(chǎn)物用酸性物質(zhì)調(diào)PH至酸性,沉淀出阿魏酸,且均為順式阿魏酸。
合成阿魏酸:以香蘭醛和丙二酸為原料,以無(wú)水吡啶為溶劑,哌啶做催化劑,通過(guò)縮合反應(yīng)得到阿魏酸,此阿魏酸為順式和反式的混合物
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
用途:食品添加 飼料添加