石材拼花，是人們通過藝術構想，以石材來代替顏料，所“拼”出的精美的石材畫。其主要是利用了石材的自然獨特的顏色、紋理以及材質，加上巧妙的藝術構思和設計而完成的。

石材拼花，其實可以看做是馬賽克工藝的一種發(fā)展和延伸，是馬賽克工藝和新的加工工藝和技術相結合的而衍生出的新的石材產品。像早期的石材拼花，主要是石材板材類產品的拼組，這可以看成是放大版的石材馬賽克，而后期由于水刀技術的應用和加工精度的提升，石材拼花把馬賽克的鑲嵌工藝發(fā)揮到了，形成了自己獨特的風格。不過在國外石材拼花還是屬于石材馬賽克的范疇的。