河北佰品-維生素B15生產(chǎn)廠家
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維生素B15
一、維生素B15產(chǎn)品介紹:
維生素B15品名:維生素B15、潘氨酸
維生素B15英文:Vitamin B15
維生素B15 CAS號(hào):有
維生素B15顏色和性質(zhì):維生素B15是白色結(jié)晶粉末,無味,無臭,顯無水物形態(tài)時(shí)極易吸潮,晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定。
二、維生素B15作用:
維生素B15是營養(yǎng)增補(bǔ)劑。
三、維生素B15包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
產(chǎn)品性狀:白色至黃色細(xì)小晶體。通常為單斜晶系的針狀或板狀晶體的α型,β型為斜方晶系的細(xì)微針狀晶體。純品無臭,通常因所含硫的微量分解產(chǎn)物而帶米糠臭。有苦味。無水品暴露在空氣中迅速吸收4%的水份。對(duì)熱穩(wěn)定(170度)。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,能長時(shí)間保存,因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時(shí)較穩(wěn)定。PH值5.5以上時(shí),加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水(1∶1)。溶于乙醇、甘油、丙二醇。不溶于苯。
產(chǎn)品用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。因本品為水溶性且在堿性下易分解,在食品加工、烹調(diào)時(shí)損失大,并有異味發(fā)生,故常采用硫胺素的其他衍生物??商砑佑诎酌?、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料果醬等食品。應(yīng)按食品形態(tài)選用各種硫胺素衍。