豆?jié){鍋使用注意事項(xiàng)

1、對(duì)安全閥，必須使用公司配置并已經(jīng)可以使用的安全閥，不得自行調(diào)整。

2、夾層鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化，通常情況導(dǎo)熱油不許超過150℃。（由電控箱控制），適時(shí)并注意調(diào)整溫度; 適當(dāng)超150℃以上工作時(shí)要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。

3、立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。

4、本設(shè)備每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#—40#機(jī)械油。

科瑞特豆?jié){鍋安全不糊鍋，更適合您的使用。

豆?jié){鍋超乎想象

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豆?jié){鍋適用場(chǎng)合

豆?jié){鍋一般都是用于就餐人數(shù)較多的各單位食堂，食品加工廠呀等地，功率大，火力猛，速度快，份量足，效率很高。

正因?yàn)榫筒腿藬?shù)多，所以一般連續(xù)工作的時(shí)間較長(zhǎng)，那么就需要機(jī)器能夠承受長(zhǎng)時(shí)間高負(fù)荷的工作，像普通款的8位模擬單片機(jī)和國(guó)產(chǎn)單個(gè)模塊的機(jī)器就無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間這么高負(fù)荷工作，而親和力商用電磁大炒灶采用的是微電腦32位數(shù)字芯片，雙橋方案，德國(guó)進(jìn)口的模塊。

微電腦的反應(yīng)速度是單片機(jī)的五千倍，能夠及時(shí)的處理各種異常和保護(hù)元器件；雙橋方案雖說價(jià)格是單橋的五倍，可是其分熱量卻只有國(guó)產(chǎn)的五分之一，