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為了省電而頻繁開關(guān)機會對低溫柜的壓縮機不好容易損壞，而且關(guān)掉低溫柜第二天再重新開機，壓縮機就會一直不停地工作，達到一定的溫度才會停止，這樣更加耗電！相反一直開著低溫柜，它的溫度達到了設(shè)定的溫度時，壓縮機就會自動停機，這樣反而省電。而且晚上一般溫度較低，也不怎么會打開柜門，所以低溫柜運行實際并不多，耗電也不大。另外，我們可美的低溫柜晚上都有設(shè)置夜間模式的，更加節(jié)能，完全沒有必要夜間關(guān)機，白天再開機。至于低溫柜停機對食品的影響，這是毫無疑問的，低溫柜內(nèi)的物品的質(zhì)量可能會受此影響。

冰柜是一種商業(yè)制冷設(shè)備，但關(guān)于冰柜的細分有很多種，如超市冰柜，便利店冷柜，冷凍柜等的統(tǒng)稱。冷凍柜作為超市常用的冷柜中的一種，也是超市日常經(jīng)營冷凍食品必不可少的制冷設(shè)備。

冷凍柜對于超市而言一般是用來冷藏冷凍速凍食品及雪糕等，柜體外形根據(jù)商家需求和廠家設(shè)計不同有多種樣式，冰柜上面玻璃門設(shè)計，可多開門，因為冷柜體積較大，同時防止在超市擺放過程中，因選購過程中人為誤傷，所以標準的底部都是無輪子設(shè)計的，個人的特殊需要也可以跟商家商量定制。

用手摸風幕展現(xiàn)柜相關(guān)部位感覺其冷熱、振顫等環(huán)境，有助于校驗故障性質(zhì)與部位。正常環(huán)境下，冷凝器的溫度是自上而下漸漸下降，下部的溫度稍高于環(huán)境溫度。若整個冷凝器不熱或上部稍有溫熱，或雖較熱但高低相鄰兩根管道溫度有明顯差異，則均屬不正常。蒸發(fā)器在正常環(huán)境下，將蘸有水的手指放在蒸發(fā)器表面，會有極冷粘住的感覺。干燥器、出口處毛細管在正常環(huán)境下應有溫熱感（比環(huán)境溫度稍高，與冷凝器末段管道溫度基本相像），如感到比環(huán)境溫度低或表面有露珠凝結(jié)及毛細管各段有溫差等均不正常。距壓縮機200MM處的吸氣管，在正常環(huán)境下，其溫度應與環(huán)境溫度差不多。