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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
海鮮脆vf油浴設(shè)備-蔬菜脆vf油浴設(shè)備-山東新邁
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥150000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
1、保證產(chǎn)品天然綠色,生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)候在給不銹鋼管加熱的階段,該設(shè)備能夠迅速升溫,升溫到設(shè)定溫度后,自動(dòng)微調(diào)保溫,保證油溫恒定,保證產(chǎn)品的色香味形具佳。
2。,環(huán)保節(jié)能。該設(shè)備用油十分先進(jìn)的脫油裝置,它主要采用皮帶減速、電機(jī)一體的馬達(dá),直接與貨籃軸連接,脫油迅速,自動(dòng)減速停機(jī),不會(huì)出現(xiàn)皮帶傳動(dòng)打滑的現(xiàn)象,保障產(chǎn)品的完?duì)睿黄扑?,成品,并且他還采用雙級(jí)真空系統(tǒng),冷凝器,保證真空(表壓)可達(dá)-0.09Mpa,可縮短加工時(shí)間,提,含油率低。
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發(fā)展前景我國(guó)果蔬資源十分豐富,發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢(shì),它是我國(guó)發(fā)展、、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。 低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項(xiàng)新的食品加工技術(shù),已被我國(guó)列入食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)推廣計(jì)劃。低溫真空油炸脫水技術(shù)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā),必將推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展,使我國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),為我國(guó)食品工業(yè)及高產(chǎn)、、農(nóng)業(yè)開(kāi)辟出一條新路。常見(jiàn)型號(hào)一、工作原理: 果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等先進(jìn)技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
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真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn) : 溫度低、營(yíng)養(yǎng)成分損失小。一般常壓深層油炸的油溫在160℃以上,有的高達(dá)230℃以上,這樣高的的溫度對(duì)食品中的一些營(yíng)養(yǎng)成分具有一定的破壞作用。但真空油炸的油溫只有100℃左右,因此,食品中內(nèi)外層營(yíng)養(yǎng)成分損失小,食品的有效成分得到了較好的保留,特別適宜于熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分的食品油炸。
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