山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設備，制冷設備，油煙凈化設備

一般夏天的蔬菜都會含有很多病菌和蟲卵及各種病蟲害，雖然蔬菜采購的時候很新鮮，大家購買的時候也很便宜，但是遠遠沒有春季的時候食用更安全、衛(wèi)生。特別是現(xiàn)在的老板，有很少做到真正的良心的，他們?yōu)榱斯?jié)約成本，根本沒有意識到蔬菜放在冰立方保鮮柜中會更衛(wèi)生，也可以減小蚊蟲及病菌的滋生，但是大多數(shù)老板根本就是沒有做到位，不是老板沒有錢，而是缺乏長遠的戰(zhàn)略遠光。

風幕柜的大小有什么講究嗎?

因為每個用戶對風幕柜的用途不同，所需要使用的空間也就不同。如果因為商品不多，所要的尺寸偏小，為了省錢就選擇定制較小的，小編想對這些人說其實不是越小越好。目前，市場上制冷系統(tǒng)規(guī)格zui小的也是依照兩米的標準來匹配的，假如有人要一米的長度，那就是一米的柜體配兩米的機組，可見成本是降不下來的，價格也就不會有多大的差異。所以，不能選擇尺寸過小的。

點菜柜的使用過程中注意哪些問題

如果是冬天，則應該將點菜柜的檔位調(diào)到4檔以上，因為冬天外界環(huán)境溫度低，點菜柜內(nèi)溫度低時可以很容易達到設定的溫度。但溫度也不能太低，否則點菜柜會因為開機時間短而達不到制冷效果。實物點菜實際是把名檔式的超市經(jīng)營理念引入餐飲中，其優(yōu)點是透明，衛(wèi)生,高雅.酒店的菜做的如何，一看點菜柜上的菜就知道了。