導(dǎo)熱油夾層鍋的加熱方式：

夾層鍋分為導(dǎo)熱式和直熱式，直熱就是夾層種沒有導(dǎo)熱油，直接燒鍋，不經(jīng)過導(dǎo)熱油傳遞熱量。導(dǎo)熱式就是夾層中有導(dǎo)熱油，通過導(dǎo)熱油來傳遞熱量，今天小編為大家介紹的是排除夾層鍋不熱故障的方法：

導(dǎo)熱式夾層鍋不到熱或者不熱

如果夾層鍋是電熱的，請檢查是不是發(fā)熱裝置損壞或者個個接頭或者開關(guān)損壞，損壞較多的地方為開關(guān)。如果以上都沒有問題，那問題就出現(xiàn)在夾層中，導(dǎo)熱油。夾層鍋需檢查有無漏油現(xiàn)象，另外導(dǎo)熱油是有消耗的，導(dǎo)熱油少了自然就無法導(dǎo)熱，用久了需要補充導(dǎo)熱油。

燒燃氣的導(dǎo)熱式夾層鍋故障較少，一般故障都出現(xiàn)在點火裝置，剩下的也是導(dǎo)熱油問題了

導(dǎo)熱油夾層鍋應(yīng)用范圍簡述：

 糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。豪鵬夾層鍋一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：張經(jīng)理。

夾層鍋的優(yōu)勢

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