新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗，自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機，皮蛋機，變蛋機器，松花蛋機，皮蛋機器，松花蛋機器，皮蛋包泥機，自動變蛋機，自動變蛋機器，雞蛋變蛋機，鴨蛋變蛋機，松花蛋包泥機，簡易型變蛋機，多功能變蛋機，自動松花蛋機，無鉛松花蛋機，簡易型松花蛋機，多功能松花蛋機。

一臺機器可代替多個人的工作量，在長期的理論與實踐相結(jié)合我們不斷對機器核心技術進行創(chuàng)新，現(xiàn)在以成熟的技術與過硬的質(zhì)量為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.松花蛋包泥機也稱皮蛋包泥機或變蛋包泥機，也可以稱為松花蛋包泥機。

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我廠從事變蛋加工三十五余年，我廠在2010年初用工難時，開始在實踐基礎上研制自動變蛋包泥機，因為不懂機械，每一步都走的異常艱辛，只能是按照變蛋加工工藝流程，去摸索著設計機械，起初也出現(xiàn)各種各樣的問題，機器在實踐與設計中反反復復，終于在2010年十月底的時候，變蛋機雛型問世

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雞蛋蛋殼顏色越深營養(yǎng)價值越高。 有人認為紅殼蛋比白殼蛋營養(yǎng)價值高，這是錯誤的。蛋殼的顏色因產(chǎn)蛋雞的品種而異。科學家的試驗證明，把產(chǎn)紅殼蛋和產(chǎn)白殼蛋的兩種雞在同等條件下喂養(yǎng)，產(chǎn)下的雞蛋營養(yǎng)成分是一致的。