河北佰品 食品級a-環(huán)糊精 a-環(huán)糊精廠家 a-環(huán)糊精生產(chǎn)廠家 a-環(huán)糊精用途 a-環(huán)糊精報(bào)價(jià) a-環(huán)糊精價(jià)格 a-環(huán)糊精批發(fā)價(jià)格 a-環(huán)糊精工廠廠家

基本信息

化學(xué)式: (C6H10O5) 7·(CH2) n·(H2O)2 
CAS編號: 10016-20-3
產(chǎn)品類別: 植物提取物
產(chǎn)品含量: 99% 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): cp2010
性狀：白色粉末

用途: 珠光劑，食品防腐劑、保鮮劑
1、在食品加工和保存過程中β-CD可以防止各種香料、油料、香辛料及其它易揮發(fā)物質(zhì)的揮發(fā)，長期保持食品香味不變。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇熱易變質(zhì)的色素、氨基酸和維生素等營養(yǎng)成份的穩(wěn)定。

2、β-CD可以除去魚、肉腥味及食品中補(bǔ)加維生素B等營養(yǎng)成份后的不愉快味道及其它食品中的異味，增加食品的適口性，也可以改善糖精和甜蜜素等甜味劑的口感。

3、β-CD對于含油量高的飲料，如：冰淇淋、咖啡飲料及其它乳化食品等均可使其形成長期移穩(wěn)定的乳狀液。若與食品乳化劑配合使用，乳化效果更佳。

包裝規(guī)格: 25KG紙桶因此，在催化、分離、食品以及 等領(lǐng)域中，環(huán)糊精受到了極大的重視和廣泛應(yīng)用。

（1）強(qiáng)化用的營養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；

（2）易被機(jī)體吸收利用；

（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；

（4）強(qiáng)化劑量適當(dāng)，不致破壞機(jī)體營養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；

（5）衛(wèi)生，質(zhì)量合格，經(jīng)濟(jì)合理。

在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。