山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器

隨著時間的推移，各種烤架也增加了更多的性能和風(fēng)格。 20世紀(jì)末和21世紀(jì)初引入了無煙烤架，無煙木炭烤架，燃?xì)饪炯埽娍炯艿?。無煙烤架適用于烤豬肉，牛羊肉，海鮮，水產(chǎn)品，蔬菜等。環(huán)保無污染，符合現(xiàn)代環(huán)保要求。設(shè)計科學(xué)，做工精良，無煙無味，可保持室內(nèi)清潔等功能。許多燒烤店已開始使用這些無煙烤架，無煙烤架基本上已成為人們生活中不可或缺的食品機(jī)器。無論是家庭聚會還是野餐，人們都不會在他們心中燒烤。

1.口味多樣化：戶外燒烤爐摒棄模仿者制作工藝粗糙，用料簡單，口味單一的缺點(diǎn)，用配方，烤出一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，讓人百吃不厭。

2.電熱管封分別有兩組開關(guān)控制，每組開關(guān)內(nèi)有兩個開關(guān)，肉烤到一定的程度，溫度可以調(diào)到恒溫狀態(tài)節(jié)能，也可以關(guān)閉其中一組開關(guān)。

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五、 其他燒烤品種：

1、烤羊腰子：

羊腰分為內(nèi)腰和外腰，內(nèi)腰就是指羊腎，外腰是指羊蛋，兩種的做法一樣。

羊腰有補(bǔ)陽壯腰健腎的功能，把羊腰切成核桃大小，穿在鐵簽上，不要太大，太大會烤不透，切好后的羊腰不要腌制，如果腌制的話口味不鮮，穿好的羊腰串直接放在爐上烤，和烤羊肉串的方法一樣，只是在烤的過程中，需用尖刀扎一下，撒上適量的鹽，把羊腰的血放一下，這樣烤出來的羊腰里外都比較嫩。如果羊腰口味苦的話，那就是烤的太老了。