烤肉爐原理

一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒(méi)有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn)，也就是沒(méi)有油質(zhì)煎、炸的過(guò)程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。烤肉爐是一種燒烤設(shè)備?？梢杂脕?lái)做羊肉串、烤肉等。幾乎在中國(guó)每一個(gè)城市的燒烤店，燒烤攤都用的設(shè)備。購(gòu)買天益生產(chǎn)的烤肉爐，做您發(fā)家致富的好幫手。

烤肉爐使用方法

1.口味多樣化：烤肉爐摒棄模仿者制作工藝粗糙，用料簡(jiǎn)單，口味單一的缺點(diǎn)，用秘制配方，烤出一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，讓人百吃不厭。

2.電熱管封分別有兩組開關(guān)控制，每組開關(guān)內(nèi)有兩個(gè)開關(guān)，肉烤到一定的程度，溫度可以調(diào)到恒溫狀態(tài)節(jié)能，也可以關(guān)閉其中一組開關(guān)。

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烤肉爐在燒烤時(shí)需注意

1、活力達(dá)將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會(huì)造成烤肉爐火的配件發(fā)熱變形,造成烤肉爐的損壞.一般來(lái)說(shuō),應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過(guò)烤網(wǎng)的高度.

2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在最髙檔位置.

3、燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn).

4、使用過(guò)程中不要向烤肉爐中添加液體助燃劑或者噴霧劑