巴氏殺菌機(jī) 水果罐頭巴氏滅菌機(jī) 全自動巴氏殺菌冷卻流水線

巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度 (一般在60~82)，在規(guī)定的時間內(nèi)，對食品進(jìn)行加熱處理，達(dá)到殺滅微生物營養(yǎng)體的目的，是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱，加熱的介質(zhì)為熱水。

巴氏殺菌機(jī) 水果罐頭巴氏滅菌機(jī) 全自動巴氏殺菌冷卻流水線介紹

按產(chǎn)量定制

時間與溫度、速度。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低。

適用各種食品的蒸煮與漂燙：另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌；

產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。

溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量；

采用提升機(jī)輸送、減輕勞動強(qiáng)度，節(jié)約開支；

采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動輸送。

巴氏殺菌流水線由殺菌，冷卻，干燥機(jī)組成完整的生產(chǎn)線；連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)組。巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；

該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼忘帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，徹di解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊绦虻投斐傻摹半S意性”，加強(qiáng)了“一致性”大大提高了滅菌的成功率。