山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營(yíng)：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器
燒烤時(shí)沒(méi)有油煙的產(chǎn)生：油煙的產(chǎn)生，首先來(lái)源于燒烤時(shí)油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火，滴落于電熱管，馬上化做油煙；其次，油煙還來(lái)源于食物存在煎炸的過(guò)程，煎炸食物時(shí)的油質(zhì)會(huì)變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生油煙，污染食物，污染環(huán)境。戶外燒烤爐由于沒(méi)有油滴的反復(fù)浸潤(rùn)，食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。購(gòu)買(mǎi)天益生產(chǎn)的戶外燒烤爐，做您發(fā)家致富的好幫手。



熟食：比如熱狗、香腸等，盡量用小火，放在錫箔盒中，用悶燒的方式燒烤，火越旺越好。蔬菜：如今不管男女，都怕胖！所以吃燒烤的風(fēng)氣，開(kāi)始轉(zhuǎn)向吃草的比吃肉的多，尤其是金針菇啦，土豆啦，韭菜啦都是必選了……烤蔬菜一定要注意溫度！柔軟且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青紅甜椒、洋蔥等等。如果是組織緊致且淀粉含量高的蔬菜，比如土豆、茄子等，就要離炭火遠(yuǎn)一些進(jìn)行間接燒烤，可以把木炭燒熱后移到烤爐的兩側(cè)，而把蔬菜放在烤爐中間，用遠(yuǎn)火傳過(guò)來(lái)的溫度將之烤熟。

無(wú)煙燒烤車工作原理和油煙凈化器是一樣的，只不過(guò)多了個(gè)風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)就裝在無(wú)煙燒烤車的燒烤架下面。燒烤產(chǎn)生的油煙在風(fēng)機(jī)的吸力下，通過(guò)燒烤架上方的集煙板，進(jìn)入燒烤車內(nèi)部，內(nèi)部有一個(gè)用于吸附油煙的高壓靜電電場(chǎng)，燒烤油煙經(jīng)過(guò)高壓電場(chǎng)的凈化后被電解分離，然后過(guò)濾到吸油板上，經(jīng)過(guò)過(guò)濾后排出凈化后的空氣。

而傳統(tǒng)的燒烤架是不具備吸附油煙和油煙凈化的功能的，只是一個(gè)用來(lái)燒烤的簡(jiǎn)單的燒烤架。